zdrowie

Dieta zdrowie, ochrona środowiska

MAKROBIOTYKA
Spo­śród inny­ch zdro­wy­ch metod die­te­ty­ki wybra­łem makro­bio­ty­kę, ze wzglę­du na naci­sk jaki kła­dzie na lokal­no­ści i sezo­no­wo­ści pro­duk­tów spo­żyw­czy­ch — to ma duże per­ma­kul­tu­ro­we kon­se­kwen­cje: zdro­we odży­wia­nie, jedze­nie lokal­ny­ch i sezo­no­wy­ch roślin poważ­nie zmniej­sza nega­tyw­ny wpływ na śro­do­wi­sko; nie cho­dzi tyl­ko o ślad węglo­wy, rów­nież o huma­nu­re

LOKALNOŚĆ
Jeśli kupu­je­my pro­duk­ty lokal­ne poza ochro­ną przy­ro­dy, wspie­ra­my lokal­ny­ch wytwór­ców, a to powo­du­je kon­so­li­da­cję spo­łe­czeń­stwa. Nawet jeśli na stra­ga­na­ch czy w skle­pi­ka­ch z lokal­ny­mi, zdro­wy­mi pro­duk­ta­mi jest dro­żej niż w super­mar­ke­cie — to jest inwe­sty­cja w lokal­ne spo­łe­czeń­stwo, któ­re nam tę naszą tros(z)kę tak lub ina­czej wyna­gro­dzi…


WEGETARIANIZM/WEGANIZM

Etycz­ne pod­sta­wy wege­ta­ria­ni­zmu — spór Descar­tes Gas­sen­di na temat natu­ry zwie­rząt i zdol­no­ści ich odczu­wa­nia… Cie­ka­we są rów­nież eko­no­micz­nie i eko­lo­gicz­nie impli­ka­cje nie­je­dze­nia mię­sa… (pro­duk­cja eks­ten­syw­na i inten­syw­na).


LITERATURALINKI

Kultura fizyczna filozofia praktyczna

«Pomię­dzy życiem filo­zo­ficz­nym a życiem prak­tycz­nym nale­ży osią­gnąć dużą rów­no­wa­gę. Jeśli uda wam się tego nauczyć, będzie­cie praw­dzi­wy­mi filo­zo­fa­mi prak­tycz­ny­mi. Nie jest wiel­kim osią­gnię­ciem filo­zo­fo­wać dla samej filo­zo­fii. Filo­zo­fo­wie są czę­sto ode­rwa­ny­mi od życia marzy­cie­la­mi. Waż­ne jest nato­mia­st to, by wpro­wa­dzić naszą filo­zo­fię w codzien­no­ść w taki spo­sób, by życie ze swo­imi prze­ciw­no­ścia­mi i swo­imi ucie­cha­mi mogło być kie­ro­wa­ne filo­zo­fią. Czy moż­na żyć z suk­ce­sem w spo­łe­czeń­stwie bez rezy­gno­wa­nia z naszej wędrów­ki ducho­wej, zacho­wu­jąc wier­no­ść naszym prze­mia­nom i nasze­mu roz­wo­jo­wi? Oto praw­dzi­wa filo­zo­fia prak­tycz­na.»
B. K. S. Iyen­gar Drze­wo jogi

b.k.s.iyengar

Nie­przy­pad­ko­wo zaczy­nam ten wpis od mistrza Iyen­ga­ra, bo kul­tu­ra fizycz­na widzia­na w per­spek­ty­wie prze­mia­ny wewnętrz­nej (uwraż­li­wie­nia na Życie) jest dosko­na­łym per­ma­kul­tu­ro­wym punk­tem wyj­ścia do uzdro­wie­nia i popra­wy nasze­go miej­sca na Zie­mi, tak samo jak zdro­we ogrod­nic­two i rol­nic­two, jak budow­nic­two natu­ral­ne, edu­ka­cja alter­na­tyw­na i die­te­ty­ka…

prak­tycz­ne wska­zów­ki:

  • kul­ty­wuj wraż­li­wo­ść wobec inny­ch istot, nie żyje­sz sama (sam) na świe­cie
  • cho­dź pie­szo, nie korzy­staj z win­dy, jeśli moż­na wcho­dź po scho­da­ch, zre­zy­gnuj z samo­cho­du, uży­waj rowe­ru i trans­por­tu publicz­ne­go…
  • dobrze się odży­wiaj, roz­wi­jaj kul­tu­rę fizycz­ną, ogól­nie: dbaj o swo­je cia­ło, bo cia­ło to Natu­ra, nawet jeśli nie masz inne­go z Nią kon­tak­tu, nawet gdy­byś była (był) zamknię­ty w beto­no­wej celi bez okien, póki żyje­sz i odczu­wa­sz, masz z Natu­rą bez­po­śred­ni kon­takt wła­śnie przez wła­sne cia­ło…
  • zaku­py rób do wła­snej tor­by, odma­wiaj folio­wy­ch worecz­ków
  • oszczę­dzaj wodę (Pol­ska ma defi­cyt duży wody)
  • sadź rośli­ny (w donicz­ka­ch na para­pe­cie — rośli­ny ozdob­ne tak samo jak inne prze­chwy­tu­ją ener­gię ze słoń­ca i budu­ją mate­rię orga­nicz­ną któ­ra nawet jeśli jest nie­ja­dal­na dla cie­bie jest poży­wie­niem dla inny­ch istot… na bal­ko­nie moż­na upra­wiać żyw­no­ść…
  • uwa­żaj na środ­ki czy­sto­ści i kosme­ty­ki (środ­ki natu­ral­ne i nie­te­sto­wa­ne na zwie­rzę­ta­ch) deter­gen­ty (lepiej suche niż w pły­nie ze wzglę­du na pla­sti­ko­we opa­ko­wa­nia — we Wło­sze­ch widzia­łem w eko­lo­gicz­ny­ch skle­pa­ch deter­gen­ty rów­nież w pły­nie, któ­re kupo­wa­ło się do wła­sny­ch opa­ko­wań) uwa­ga tak­że lekar­stwa… i hor­mo­ny — zauwa­żo­no nie­ko­rzyst­ny wpływ hor­mo­nów z pigu­łek anty­kon­cep­cyj­ny­ch na fau­nę i flo­rę wod­ną.
  • itd…