2 lata temu kupi­li­śmy sie­dli­sko na wsi i od tam­tej pory je remon­tu­je­my. Zamiesz­ka­li­smy w nim w sierp­niu zeszłe­go roku. Obo­je jeste­śmy od uro­dze­nia miesz­czu­cha­mi i naszym marze­niem była wypro­wadz­ka na wieś. Ponie­waż jeste­śmy wega­na­mi z dużą ilo­ścią suro­we­go jedze­nia, pra­gnie­my aby pokarm nasz był czy­sty i eko­lo­gicz­ny. Już w zeszłym roku zaczę­li­śmy two­rzyć ogród warzyw­ny na zasa­dach permakultury.
 Naszym celem jest dąże­nie do suwe­ren­no­ści żyw­no­ścio­wej w jak naj­szer­szym zakre­sie. Nasze ogro­dy są peł­ne róż­no­rod­nych roślin. Nasze życie opie­ra się na sza­cun­ku do każ­dej isto­ty. Sta­ra­my się tak żyć, aby w jak naj­mniej­szym stop­niu szko­dzić naszej Planecie.
 Two­rzy­my sys­tem reten­cji wody desz­czo­wej, zbie­ra­my kom­post, któ­rym wzbo­ga­ca­my zie­mię, ściół­ku­je­my, nie uży­wa­my sztucz­nych nawozów.