Trzydniowe warsztaty poświęcone roślinom w permakulturowym ogrodzie (kontynuacja warsztatów projektowania).
Na warsztatach omówione zostaną założenia oraz zasady projektowania ogrodu pod względem nasadzeń oraz roślin zastanych, na żywym przykładzie sześciohektarowego obszaru Ogrodu Gai regenerowanego po wieloletnim ogrodnictwie konwencjonalnym. Ze względu na charakter realizowanego projektu, szczególną uwagę poświecimy uprawom wieloletnim w systemie rozwijanego ogrodu leśnego oraz nieinwazyjnym zasiewom metodą Fukuoka (w tym zajęcia praktyczne z wykonywania i stosowania tzw. kulek, bryłek albo inaczej bomb nasiennych); zajęcia osadzone będą w kontekście ogólnych zasad permakulturowych upraw (wieloletnich i jednorocznych).
Kolejnym tematem będzie rozmnażanie roślin: podstawa praktycznej wiedzy ogrodniczej, w tym rozmnażanie generatywne (zachowywanie nasion i rozsady) oraz wegetatywne: rozmnażanie przez rozłogi, ukorzenianie; a także szczególna umiejętność szczepienia roślin tj. zachowywanie odmian wraz z letnim wariantem tzw. okulizacją (zajęcia praktyczne).
Poza tym na warsztatach poruszone zostaną tematy: funkcje roślin w ekosystemie i polikultury (allelopatie i dobrosąsiedztwo); podnoszenie bioróżnorodności i produktywności ogrodu; rośliny uprawne vs. rośliny inwazyjne; regeneracja i sukcesja naturalna; grządki, ściółkowanie, naturalne nawożenie i kompostowanie.
Motto warsztatów: rośliny to podstawa ekosystemu, a fotosynteza najskuteczniejszym sposobem przechwytywania energii słonecznej…
ZAKWATEROWANIE. Warsztaty odbywają się w miejscu w trakcie tworzenia, więc warunki są skromne (acz luksusowe:), również ze względu na promowany minimalizm. Uczestniczki/uczestnicy mają do dyspozycji salkę warsztatową z biblioteczką, wygodną wiatę z poduszkami, leżaki, kuchnię polową pod zadaszeniem, prysznic ogrodowy z ciepłą wodą (z ograniczonym użyciem detergentów) oraz umywalnię; natomiast toaleta jest sucha, kompostowa, zgodna z ekologicznym standardem siedliska. Noclegi we własnych namiotach ewentualnie na ławkach w salce warsztatowej – ilość miejsc ograniczona.
WYŻYWIENIE. Dla ułatwienia organizacji (i nie tylko:) na warsztatach obowiązuje wegetarianizm. Posiłki stanowić będzie proste, bezmięsne jedzenie (wegańskie), w miarę możliwości z produktów ekologicznych; owoców i warzyw własnych, z zaprzyjaźnionego Ogrodu Słonecznego lub pobliskiego targu rolno-spożywczego.. Jeśli ktoś chciałby spróbować innej kuchni, we wsi jest pizzeria (2km), lub restauracja rybna Pod Borem z własnym stawem i łowiskiem (3km), można też pojechać do tradycyjnej „trattorii” Ranczo Caterina w Dębowcu (9km) na placki ziemniaczane (z blachy po śląsku) albo smażony syr…
HARMONOGRAM:
PROWADZĄCY:
Ben Lazar nauczyciel i promotor permakultury (dyplom PDC/PRI), technik ogrodnik i magister filozofii UJ – etyk środowiskowy w nurcie Głębokiej Ekologii; wydawca PermaKultura.Edu.Pl oraz opiekun Ogrodu Gai na Podlesiu (profil FB).
CENA WARSZTATÓW: 600 zł
W celu rezerwacji miejsca przedpłata w wysokości ½ ceny (zwrot przedpłaty możliwy do 10 dni przed rozpoczęciem warsztatów).
TERMIN:
-
31.VII‑2.VIII
MIEJSCE: Ogród Gai na Podlesiu położony na Obszarach Natura Pierściec oraz Dolina Górnej Wisły – obszarze dedykowanym ptakom wodnym żyjącym na stawach jakimi usiana jest okolica tzw. „Żabi Kraj”. Warto mieć rower i lornetkę..
Ogród na Podlesiu zaznaczony pinezką.
DOJAZD: Najłatwiej oczywiście samochodem (link do nawigacji). Możliwy jest również dojazd pociągiem do stacji Pierściec (bezpośrednio z Katowic). Stacja dwa kilometry od ogrodu.
ADRES: Ogród na Podlesiu, ul. Świerkowa 1020, 43–430 Kiczyce, gmina Skoczów, powiat Cieszyn
ZGŁOSZENIE
Po wysłaniu wypełnionego formularza otrzymasz informację o metodzie płatności (mail jest wysyłany automatycznie, jeśli go nie ma w skrzynce, sprawdź spam) 🍀
KALENDARZ WYDARZEŃ W OGRODZIE W SEZONIE’26
