Sezon wiosna 2021
Z powodu trwającej pandemii koronawirusa Warsztaty zachowywania starych odmian w sezonie 2021 nie będą organizowane.
Seria webinarów o permakulturze, projektowaniu zdrowych siedlisk w kontekście nauk holistycznych oraz życiu w zgodzie z Naturą. Podstawą i punktem wyjścia internetowych spotkań będą ubiegłoletnie warsztaty projektowania permakulturowego i nabyte podczas doświadczenia. Przedstawimy stworzone wspólnie projekty gospodarstw, porozmawiamy z gospodarzami, omówimy lokalne inicjatywy, poza tym wątkiem przewodnim każdego spotkania będzie temat związany z konkretem: roślinami, wodą, glebą, Ziemią, Powietrzem.. Zapowiada się ciekawa i żywa seria integrująca środowisko perma, wspierająca rozwój grup lokalnych oraz budowaną przez nas mapy permakultury. W uatrakcyjnieniu tematyki webinarowej pomogą nam ponadto wnioski z działań na rzecz suwerenności żywnościowej i alternatywnych społeczności w Polsce w tym odwiedzin Osady Gaj, Osady Twórców, Jabłonki, Urodzajni na Średniówce. Byliśmy również na Festiwalu Permakultury w Podlodówku i Festiwalu Naturalnego Budowania OSBN‑u, o czym nie zapominamy, i na architekto kursie budownictwa naturalnego eKodamy, a także na inspirującym wyjeździe z grupą wyszehradzką do perma-miejsc w Czechach, Słowacji i Węgrzech. Bardzo dobre przykłady! :) Na koniec sezonu był też Obóz dla Puszczy :) a na koniec letniego sezonu’17 odwiedziliśmy również Oboz dla Puszczy, z powodu drzew i oddolnej społeczności samoorganizującej się na zasadach głębokiej demokracji.. – o czym więcej na pewno na zapowiadanych spotkaniach kursu szeroko rozumianej permakultury.
Uaktualnienia w newsletterze i na wydarzeniu Fb :)
Część pierwsza wstępna serii 5‑u webinarów dotyczyć będzie zasad projektowania i permakultury na podstawie serii zeszłoletnich warsztatów projektowania. Będzie również o sytuacji permakultury w Polsce i za naszą południową granicą (byliśmy ekipą na wyprawie permakulturowej po Czechach, Słowacji i Węgrzech). Będzie o tworzonej mapie permakultury na stronie Permakultura.Edu, o Ruchu Suwerenności Żywnościowej Nyeleni, o oddolnej budowie miejsc, grup i ekosystemowych sieci lokalnych. Postaramy się by było interesująco, lecz by pozostał również niedosyt przed kolejnymi webinarami :) Zapraszamy EMISJA: 21 lutego 2018 godz. 19-ta
Tematem przewodnim drugiego webinaru (w serii pięciu) będzie Energia – zastanowimy się wspólnie w jaki sposób przejawia się w Przyrodzie i jaką rolę pełni w Ekosystemie naszej Planety, lecz również w mniejszej i bardziej istotnej dla nas skali: gospodarstwa, siedliska, domu a także naszego ciała :) Będzie o tym jak skutecznie zbierać energię i jak ją równie skutecznie rozpraszać i o innych energetycznych i energetyzujących sprawach :)
Przy okazji tematu Energii będzie o roślinach z racji cudu fotosyntezy, będzie też o samowystarczalności i innych permakulturowych niuansach, które (by nie pozostać w abstrakcjach) omówione zostaną na przykładzie permakulturowego gospodarstwa pokazowego, Ekologicznego Instytutu Zrównoważonego Rozwoju w Gömörszőlős na Węgrzech, gdzie byliśmy z wizytą w zeszłym roku – gospodarstwo działa już od 20 lat, więc ma dobrze wypracowany i sprawny ekosystem.
Będzie bez wątpienia ciekawie i budująco :) mimo to pozostanie niedosyt na następne spotkanie za dwa tygodnie.. EMISJA: 7 marca 2018, godz. 19-ta
Jak pewnie trafnie zauważyliście seria pięciu webinarów uporządkowana jest tematycznie wedle czterech żywiołów :) Poprzedni był o Energii (Ogniu) ten będzie o Wodzie i jej znaczeniu dla Życia przede wszystkim, lecz również w bardziej przyziemnej skali: gospodarstwa – nawadniania, osuszania, ale również gaszeniu pragnienia :) Na webinarze omówimy sposoby przechwytywania wody deszczowej i jej magazynowania, będzie o retencji – z zrobimy to na przykładzie projektu Siedliska z Naturą w Purdzie. Bardzo ciekawa inicjatywa w okolicach Olsztyna, którą na pewno warto poznać. Zapraszamy!!
Zgodnie z zasadą mobilizującego niedosytu, pozostawimy sporo niedopowiedzianych wątków, po to byście mieli ochotę na następne spotkanie, które będzie związane z kolejnym żywiołem: Ziemią. EMISJA: 21 marca 2018, godz. 19-ta
Zgodnie z ustalonym porządkiem czwarty w serii webinar będzie kręcił się wokół Ziemi – a to przecież podstawa wszystkiego, nie tylko permakultury :) Będzie więc o glebie, grządkach i uprawie również nieinwazyjnej, o agroekologii i suwerenności żywnościowej.. Będzie oczywiście również o Ziemi jako planecie, więc nie pominiemy naszego fundamentu światopoglądowego, czyli teorii Gai, lecz aby nie bujać za bardzo w obłokach, zasygnalizowane tematy i inne ciekawostki omówimy na przykładzie projektu Ekopoletka w Stryszowie. To bardzo ciekawy projekt nie będzie do końca zrealizowany, bo przeniósł się ostatnio do Marcinowa (Osady Twórców) – dzięki temu nabierze na pewno nowych barw i odcieniu o czym dowiemy się na webinarze :)
Rzecz jasna nie uda się nam zaspokoić do końca Wasze ciekawości, również po to pozostała w Was ochota na następne spotkanie :) EMISJA: 4 kwietnia 2018, godz. 19-ta
Zastanawiacie się jak przejawia się czwarty żywioł w permakulturze? Jako wiatr może być alternatywnym źródłem enegii.. – patrzcie jak sprytnie wracamy do tematu drugiego odcinka serii, którą w tym ostatnim wypadnie nam również podsumować :) Lecz zanim to nastąpi czas antenowy wypełnimy ważnymi permakulturowymi tematami, jak na przykład nie poruszonym jeszcze kompoście i kompostowaniu! Pewnie zastanawiacie się jak kompost wiąże się z powietrzem? Łączy się ewidentnie i bardzo poważnie ze względu na efekt cieplarniany, o czym w szczegółach dowiecie się na webinarze :) Powietrze to niestety również smog… a strategie antysmogowe to również fitoremediacja i przede wszystkim społeczna współpraca.. A więc wrócimy na ostatnim webinarze wrócimy do roślin, zwrócimy uwagę na ich życie społeczne i to co możemy się od nich nauczyć – przede wszystkim: dzielenia się w dwójnasób. My, ludzie, też stanowimy część ekosystemu, a jeśli zależy nam na jego zdrowiu powinniśmy zadbać o siebie, o nas, dlatego na webinarze zastanowimy się również nad permakulturowym wymiarem społecznym a zrobimy to na przykładzie projektu Jabłonkowego Gaju w Jabłonce, żeby nie pozostać gołosłownym..
Będzie b. ciekawie. Jesteśmy przekonani :) Zapraszamy na całość i poszczególne spotkania! EMISJA: 18 kwietnia 2018, godz. 19-ta
PROWADZĄCY: Ben Lazar wędrowny nauczyciel permakultury, ogrodnik filozof, animator Ruchu SŻ Nyeleni Polska i Mapy Permakultury.
Mapa permakultury
Webinarowy Kurs Permakultury oraz towarzyszące Warsztaty Projektowania sieciują i łączą nie tylko w necie i na na mapie permakultury, również w realu :-)
Zapraszamy do udziału!
↓ webinarowe inforgrafiki, autorka Julia Gmosińska
Farma Czerniec to gospodarstwo w początkowej fazie tworzenia permakultury i osady współmieszkańców o podobnym spojrzeniu na życie i naturę. Wraz z ludźmi mieszkają tu konie, kozy, pszczoły, koty i psy oraz wszystkie dziko żyjące zwierzęta, które znajdują dla siebie miejsce do życia. Na farmie można już podejrzeć i wypróbować permakulturowe praktyki w postaci nasadzeń drzew śródpolnych, wyniesionych grządek oraz ogród bez kopania, hugelkultur, uprawę grzybów jadalnych na pniach drzew. I kompostowniki.
Miejsce o ogromnym potencjale, niegdyś piękne gospodarstwo. Trzynaście hektarów położone w leśnej zatoce, kilometr od gminnej wsi Purda, na pograniczu Warmii i Mazur, półtora kilometra od jeziora Serwent.
Teren gospodarstwa posiada wszystkie elementy mini ekosystemu: bezpośrednie otoczenie lasów, duży staw o powierzchni 3,7 ha, z czego 1,8 ha w granicach gospodarstwa, mały staw przy siedlisku od zachodniej strony, na północ od siedliska obrośnięta drzewami niecka terenowa prawdopodobnie dawne wyrobisko gliny, 1,8 ha zadrzewień sadzonych i dzikich (w tym stare siedlisko), pozostała część – 9 ha to ziemia uprawna, głównie łąki. Ponad połowa ziemi uprawnej to południowo-wschodni stok w stronę dużego stawu. Teren bardzo pofalowany. W sąsiedztwie dwa tradycyjne gospodarstwa rolne: od zachodu i południa (za rozlewiskiem).
Siedlisko złożone z trzech budynków (mieszkalnego, inwentarskiego, stodoły i piwnicy ziemnej), otoczone starodrzewem. W pobliżu górnego stawu wyjątkowo piękny świerk o obwodzie pnia blisko 3m :) więcej informacji pod linkiem.
Stary poniemiecki dom wraz z zabudowaniami gospodarczymi w przyrodzie.. nie jest to dzika przyroda, chociaż sarny łażą po ogrodzie :) Gospodarstwo zlokalizowane jest w centrum wsi, przy drodze, z jednej strony sąsiadem jest kościół (działka duża, spokojna), drugi-sklep-obecnie w remoncie, trzecia strona to działki rolne należące do gospodarstwa, dalej już tylko sad i pola uprawne. Na działkach rolnych obecnie nic nie jest uprawiane, za domem jest stary sad, którego porządkowanie rozpoczęliśmy w tym sezonie.
Nasze siedlisko to „dziadkowizna”. Wychowało się tu pokolenie naszych rodziców, a teraz my chcemy dać temu miejscu nowe życie. Nie chcemy zamykać go tylko dla siebie. Chcielibyśmy, aby było otwarte na rożnego typu wydarzenia i inicjatywy. Siedlisko ma specyficzną zabudowę i różnorodne ukształtowanie terenu wokół… Stawiamy na wykorzystanie możliwości i potencjału tego miejsca… Strome skarpy, malutki las kilka metrów przy domu, północna część chaty prawie zagłębiona w gruncie, no i gleba-niezbyt żyzna, lekka. Jednak jak już się przekonaliśmy, wypoczęta i chętna rodzić plony, tylko trzeba się nią zająć.
Przez trzy miesiące działała tu sympatyczna para z kilkuletnim synem. Był to ich początek z ogrodnictwem, jednak poradzili sobie całkiem dobrze jak na nowicjuszy. I tworzyli ogród w duchu permakulturowym, co bardzo nas cieszyło.
A to panorama naszego gospodarstwa „na górce”.
Ogród na własne potrzeby prowadzimy przy domu „na górce”, gdzie mieszkamy. Mamy tu inna glebę, nieco inną wystawę, stosujemy wiele metod permakulturowych, bliska nam jest idea ogrodnictwa ekologicznego, staramy się też zwracać uwagę na biodynamikę, jednak z braku czasu nie zawsze się to udaje. Ciągle eksperymentujemy i sprawdzamy różne metody u siebie, nie stosujemy syntetycznych nawozów ani środków ochrony roślin. Nawozimy gnojówkami roślinnymi, kompostem, kurzeńcem od własnych kur. Nie wszystko udaje się jak należy, ale nawet niepowodzenia dają nam doświadczenie.
wczesną wiosną
Widok od podwórka, z prawej stary kasztanowiec, drzewo opiekun.:)
Też widok z podwórka, ale na druga stronę, strefę odpoczynku w cieniu lipy. Dalej w górę znajduje się nasze poletko... W lipcu jak zakwitnie lipa zaroi się tu od owadów… Można będzie zebrać co nieco na herbatkę i nacieszyć zmysły wspaniałym zapachem.
W cieniu starych jabłoni można przysiąść po pracy.
A to niedawne odkrycie-sieczkarnia ręczna. Super sprawa. Już nacięliśmy i nasuszyliśmy pokrzywy dla kur na zimę. Pięknie też tnie słomę, co przyda nam się w glinianym remoncie. A nawet daje radę z patykami, więc robimy też zrębki.
Plastik z butelek przydał się do połączenia wierzbowych patyków na konstrukcję prowizorycznej szklarenki. Kopuła stoi, przetrwała pierwsze podmuchy wiatrów, a wiać u nas potrafi mocno… Wnętrze prawie zagospodarowane… Wierzbowo foliowa kopuła stoi na naszym polu „na górce”. Obecnie wynosimy już z niej czerwone pomidorki…:)
Ziemniaki pod kołderką ze słomy z dodatkiem skoszonej trawy. Tutaj świeżo „pościelone”, obecnie już wychodzą pędy ponad słomę… To poletko również znajduje się „na górce”.
Inspekcik sprzed kilku lat. Wciąż daje rade, a myśleliśmy że stawiamy prowizorkę na jeden sezon. Z tyłu niewidoczna szyba, którą zamykamy na noc. Wysiewamy tu wiosną warzywka na rozsadę. i rzodkiewki na wcześniejszy zbiór.
Prosto z ziemi.
Pomidorki już są większe, tutaj świeżo posadzone. Pomiędzy roślinami umieściłam kamienie, trochę pędów lawendy… Ścieżka wyściółkowana zrębkami drzewnymi.
Sadzimy pomidorki. Do dołków wrzuciliśmy trochę liści żywokostu, który na własne potrzeby mamy posadzony w bliskiej okolicy… Młodymi liśćmi częstujemy też kury. A z korzenia robimy nalewki do nacierania bolących kości…
Truskawki na podwyższonej grządce.
Pole boju-czyli warzywniak. Póki co niewielki, ale stale się rozrasta… To dzieło rodzinki, która przez chwile zamieszkiwała chatę „na dole”. Był to ich początek przygody z ogrodnictwem permakulturowym ale jak nas zapewniali-załapali bakcyla.:)
w tle nasze poletko z zaczętym już ogródkiem warzywnym. Z prawej strony widać krzewy dzikiej róży. Zimą roiło się tu od ptaków, które zjadały pozostałe na krzewie owoce…
kuchnia, niezły strop
Jeszcze widok z góry na gospodarstwo i najbliższą okolicę. Czerwona linia wyznacza granicę działki.
przewodnik edukacyjny i praktyczne wskazówki # Nauka Życia z Naturą
WPROWADZENIE DO PERMAKULTURY czyli.. fundamentalny podręcznik projektowania życia w zgodzie z Naturą. Klasyk autorstwa charyzmatycznego prekursora Billa Mollisona.. ↓↓↓