Trzy­dnio­we warsz­ta­ty pro­jek­to­wa­nia eko­sys­te­mu gospo­dar­stwa na żywym przy­kła­dzie two­rzo­ne­go od kil­ku lat i od pod­staw mini­ma­li­stycz­ne­go sie­dli­ska sytu­owa­ne­go w sze­ścio­hek­ta­ro­wym, mło­dym ogro­dzie leśnym, rezer­wa­cie pta­ków polnych, żab i innych drob­nych stworzeń.
 Sprawdź jak było w zeszłym sezo­nie.

 PROGRAM WARSZTATÓW:

PROJEKTOWANIE SIEDLISKA I OGRODU
 pokaż treść
Na warsz­ta­tach poznasz zasa­dy pro­jek­to­wa­nia per­ma­kul­tu­ro­we­go (per­ma­cul­tu­re design), w tym nad­rzęd­ną ety­kę śro­do­wi­sko­wą wyzna­cza­ją­cą ogól­ne ramy per­ma­kul­tu­ry. Omó­wio­ne zosta­ną rów­nież inne narzę­dzia kon­cep­cyj­ne przy­dat­ne w pro­ce­sie pro­jek­to­wa­nia natu­ral­ne­go sie­dli­ska począw­szy od mapo­wa­nia tere­nu, wyzna­cza­nia wewnętrz­nych stref i sek­to­rów wpły­wów z uwzględ­nie­niem wzor­ców w przy­ro­dzie, czy­li… Pod­sta­wo­wa wie­dza potrzeb­na do samo­dziel­ne­go pro­jek­to­wa­nia i prak­tycz­ne wska­zów­ki: na co zwró­cić uwa­gę, jak postę­po­wać w trak­cie i cze­go ocze­ki­wać po dobrze dzia­ła­ją­cym eko­sys­te­mie sie­dli­ska; warsz­ta­ty gwa­ran­tu­ją rów­nież nie­odzow­ne (i zazwy­czaj nie­prze­wi­dy­wal­ne) inspi­ra­cje.

RETENCJA, OBIEG I OCHRONA WODY
 pokaż treść
W pro­jek­to­wa­niu per­ma­kul­tu­ry, woda to temat numer jeden, bo bez wody nic nie prze­ży­je, co w obec­nych cza­sach nabie­ra tyl­ko zna­cze­nia: na warsz­ta­tach poznasz pod­sta­wy gospo­da­ro­wa­nia wodą (ze wzglę­du na suszę jak i powódź): jak łapać desz­czów­kę i do cze­go (zbior­ni­ki, oczka, sta­wy), a tak­że spo­so­by nawad­nia­nia i odwad­nia­nia (melio­ra­cji), oraz oczysz­cza­nie wody zuży­tej tzw. „wody sza­rej”… Zło­żo­ny temat wody oma­wia­ny będzie wyłącz­nie na przy­kła­dach roz­wią­zań zasto­so­wa­nych w ogro­dzie, pokrót­ce, jako wstęp do kolej­nych, trzy­dnio­wych warsz­ta­tów reten­cji poświę­co­nych całej zło­żo­no­ści zagadnienia.

ROŚLINY I ZWIERZĘTA
 pokaż treść
Funk­cje roślin i zwie­rząt w eko­sys­te­mie. Pod­no­sze­nie bio­róż­no­rod­no­ści i pro­duk­tyw­no­ści ogro­du. Rege­ne­ra­cja zie­mi i suk­ce­sja natu­ral­na. Pro­jek­to­wa­nie tere­nów zie­lo­nych i zasa­dy per­ma­kul­tu­ro­wych upraw (wie­lo­let­nich i jed­no­rocz­nych): meto­dy nie­in­wa­zyj­ne, poli­kul­tu­ry, gil­die i ogród leśny; grząd­ki; ściół­ko­wa­nie i natu­ral­ne nawo­że­nie; kom­po­sto­wa­nie. Tro­ska o gle­bę… – ze wzglę­du na zło­żo­ność tema­tu roślin i zwie­rząt w eko­sys­te­mie, w/w hasło­wo zasy­gna­li­zo­wa­ne wąt­ki, będą oma­wia­ne jako wstęp do kolej­nych warsz­ta­tów o rośli­nach i zwie­rzę­tach w ogro­dzie.

LUDZIE / SPOŁECZNOŚĆ
 pokaż treść
Czło­wiek jako ele­ment eko­sys­te­mu ogro­du; domy­ka­nie obie­gu mate­rii orga­nicz­nej w ogro­dzie; toa­le­ta kom­po­sto­wa (rów­nież jako wyraz sza­cun­ku do wody)… Wymiar spo­łecz­ny eko­lo­gii i ochro­na śro­do­wi­ska; stra­te­gie suwe­ren­no­ści żyw­no­ścio­wej: koope­ra­ty­wy spo­żyw­cze i RWSy (czy­li Rol­nic­two Wspie­ra­ne Spo­łecz­no­ścio­wo), oraz meto­da wspól­no­to­wej reali­za­cji per­ma­kul­tu­ro­wych pro­jek­tów: Dra­gon Dre­aming…

Warsz­ta­ty pro­wa­dzo­ne będą w for­mie wykła­dów, w miej­scach ilu­stru­ją­cych treść zajęć i zachę­ca­ją­cych do roz­mo­wy; na tere­nie sie­dli­ska reali­zo­wa­ne­go w stan­dar­dach budow­nic­twa natu­ral­ne­go, któ­re­go głów­nym ele­men­tem jest wkom­po­no­wa­ny w eko­sys­tem ogro­du tiny house na bazie bara­ko­wo­zu, z kuch­nią polo­wą pod zada­sze­niem oraz domy­ka­ją­cy­mi podwór­ko: wygod­ną wia­tą i sto­ją­cym naprze­ciw­ko budyn­kiem warsz­ta­to­wym z sal­ką lek­cyj­ną, tabli­cą, tema­tycz­ną biblio­te­ką i rzut­ni­kiem na oko­licz­ność wyświe­tla­nia prezentacji/filmu.

 KONTEKST (PODSTAWA ŚWIATOPOGLĄDOWA):

Per­ma­kul­tu­ra to narzę­dzie pro­jek­to­wa­nia i meto­da pro­wa­dze­nia eko­lo­gicz­nych gospo­darstw i ogro­dów; na warsz­ta­tach wykła­da­na będzie w kla­sycz­nym, uję­ciu Bil­la Mol­li­so­na i austra­lij­skiej szko­ły PRI (Per­ma­cul­tu­re Rese­arch Institute).
 
Per­ma­kul­tu­ra rozu­mia­na jest rów­nież jako filo­zo­fia i prak­ty­ka życia w zgo­dzie z natu­rą, stąd na warsz­ta­tach nie będzie­my stro­nić od świa­to­po­glą­do­wych odnie­sień i dys­ku­sji na temat, bo ety­ka śro­do­wi­sko­wa sta­no­wią­ca kie­ru­nek naszych dzia­łań (lub prze­my­śla­nych zanie­chań), potrze­bu­je uza­sad­nie­nia… Życie w zgo­dzie z natu­rą ozna­cza rów­nież tę wła­sną, oso­bi­stą dla­te­go na warsz­ta­tach poja­wi się tak­że wątek hor­ti­te­ra­pii oraz ogro­du jako sank­tu­arium.
 
Odnie­sie­niem i wspól­nym mia­now­ni­kiem dla powyż­szej prak­tycz­no-filo­zo­ficz­nej per­spek­ty­wy warsz­ta­tów będzie mini­ma­lizm czy­li świa­do­me ogra­ni­cza­nie potrzeb (ety­ka umia­ru i dobro­wol­na pro­sto­ta), oraz pogłę­bio­na eko­lo­gia; hasło­wo: teo­ria Gai, świa­do­mość roślin, zwie­rzę­ta mocy, syn­chro­nicz­ność i panpsychizm.

ZAKWATEROWANIE. Warsz­ta­ty odby­wa­ją się w miej­scu w trak­cie two­rze­nia, więc warun­ki są skrom­ne (acz luk­su­so­we:), rów­nież ze wzglę­du na pro­mo­wa­ny mini­ma­lizm. Uczestniczki/uczestnicy mają do dys­po­zy­cji sal­kę warsz­ta­to­wą z biblio­tecz­ką, wygod­ną wia­tę z podusz­ka­mi, leża­ki, kuch­nię polo­wą pod zada­sze­niem, prysz­nic ogro­do­wy z cie­płą wodą (z ogra­ni­czo­nym uży­ciem deter­gen­tów) oraz umy­wal­nię; nato­miast toa­le­ta jest sucha, kom­po­sto­wa, zgod­na z eko­lo­gicz­nym stan­dar­dem sie­dli­ska. Noc­le­gi we wła­snych namio­tach ewen­tu­al­nie na ław­kach w sal­ce warsz­ta­to­wej – ilość miejsc ogra­ni­czo­na.

WYŻYWIENIE. Dla uła­twie­nia orga­ni­za­cji (i nie tyl­ko:) na warsz­ta­tach obo­wią­zu­je wege­ta­ria­nizm. Posił­ki sta­no­wić będzie pro­ste, bez­mię­sne jedze­nie (wegań­skie), w mia­rę moż­li­wo­ści z pro­duk­tów eko­lo­gicz­nych; owo­ców i warzyw wła­snych, z zaprzy­jaź­nio­ne­go Ogro­du Sło­necz­ne­go lub pobli­skie­go tar­gu rol­no-spo­żyw­cze­go.. Jeśli ktoś chciał­by spró­bo­wać innej kuch­ni, we wsi jest piz­ze­ria (2km), lub restau­ra­cja ryb­na Pod Borem z wła­snym sta­wem i łowi­skiem (3km), moż­na też poje­chać do tra­dy­cyj­nej „trat­to­rii” Ran­czo Cate­ri­na w Dębow­cu (9km) na plac­ki ziem­nia­cza­ne (z bla­chy po ślą­sku) albo sma­żo­ny syr…

HARMONOGRAM:
 pokaż

PROWADZĄCY:
Ben Lazar nauczy­ciel i pro­mo­tor per­ma­kul­tu­ry (dyplom PDC PRI), tech­nik ogrod­nik i magi­ster filo­zo­fii UJ – etyk śro­do­wi­sko­wy w nur­cie Głę­bo­kiej Eko­lo­gii; redak­tor i wydaw­ca PermaKultura.Edu; opie­kun Ogro­du Gai na Pod­le­siu (pro­fil FB).

CENA WARSZTATÓW: 600 zł
W celu rezer­wa­cji miej­sca przed­pła­ta w wyso­ko­ści ½ ceny (zwrot przed­pła­ty moż­li­wy do 10 dni przed roz­po­czę­ciem warsztatów).
Oso­ba towa­rzy­szą­ca nie­bio­rą­ca udzia­łu w warsz­ta­tach opła­ta (kli­ma­tycz­na):
150 zł. Dzie­ci zniżka.

SPRAWDŹ OPINIE: SEZON’2025

TERMINY:

12–14 czerw­ca
 pokaż
 wyda­rze­nie Fb
 
Lista zapisanych/wolnych miejsc 🌿
1. Ola Muzińska
2. Ali­na Trybus-Głyk
3. Ali­na Nowak
4. Agniesz­ka Cyfka
5. Ula Grzesiuk
6. Iza­be­la Lachowicz
7. Ola Ziółkowska
8. Maciej Ziółkowski
9. Woj­ciech Ziebura
10. Karo­li­na Bartkowiak
11. Joan­na Pietruczuk
12.

26–28 czerw­ca
 pokaż
 wyda­rze­nie Fb
 
Lista zapisanych/wolnych miejsc 🌿
1. Jan Satoła
2. Justy­na Kostarska-Seliga
3. Rado­sław Seliga
4. Ewe­li­na Gawron
5. Michał Sikora
6. Olga Tumińska
7. Agniesz­ka Miśkiewicz
8. Mag­da­le­na Aszer +
9. Seba­stian Szarszewski
10.
11.
12.

10–12 lip­ca
 pokaż
 wyda­rze­nie Fb
 
Lista zapisanych/wolnych miejsc 🌿
1. Prze­my­sław Balcerek
2. Joan­ta Woyda-Zablocka
3. Bar­ba­ra Walczyk
4. Alek­san­dra Dąbrowska
5. Andrzej Piesyk
6. Mar­ta Cichowska-Napiórkowska
7. Mar­ty­na Zimna
8. Michał Zimny
9. Kata­rzy­na Balicka
10.
11.
12.

24–26 lip­ca
 pokaż
anu­lo­wa­ne z powo­du raj­du samo­cho­do­we­go wzdłuż ogrodu
 
 wyda­rze­nie Fb
 
Lista zapisanych/wolnych miejsc 🌿
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

7–9 sierp­nia
 pokaż
 wyda­rze­nie Fb
 
Lista zapisanych/wolnych miejsc 🌿
1. Kasia Gawlik
2. Marek Idzikowski
3. Alek­san­dra Golec
4. Michał Skrednów
5. Sonia Niemiec +
6. Bar­ba­ra Fronczak
7. Agniesz­ka Meyer
8. Mag­da­le­na Dolezik
9.
10.
11.
12.

21–23 sierp­nia
 pokaż
 wyda­rze­nie Fb
 
Lista zapisanych/wolnych miejsc 🌿
1. Łukasz Romanowicz
2. Mag­da­le­na Jatczak-Śliwa
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

MIEJSCE:  Ogród Gai na Pod­le­siu poło­żo­ny na Obsza­rach Natu­ra Pier­ściec oraz Doli­na Gór­nej Wisły – obsza­rze dedy­ko­wa­nym pta­kom wod­nym żyją­cym na sta­wach lokal­ne­go poje­zie­rza antro­po­ge­nicz­ne­go zwa­ne­go potocz­nie Żabim Kra­jem. War­to mieć rower i lornetkę.

Ogród na Pod­le­siu zazna­czo­ny pinezką.

ZGŁOSZENIE
Po wysła­niu wypeł­nio­ne­go for­mu­la­rza otrzy­masz infor­ma­cję o meto­dzie płat­no­ści (mail jest wysy­ła­ny auto­ma­tycz­nie, jeśli go nie ma w skrzyn­ce, sprawdź spam) 🍀 

KALENDARZ WYDARZEŃ W OGRODZIE W SEZONIE’26