Below perma groups... If you know any you belong to please leave a message, the link comment.
All posts by Ben Lazar
Strony i blogi notka wstępna
Below perma websites and blogs ... If you know something that is not here, please leave the link in comment.
Filmy i kanały notka wstępna
Below perma videos and channels... In the library we collect movies not only in Polish. If you know something that is not here, please leave the link in comment.
Książki i czasopisma notka wstępna
Below permaculture books and magazines... The library collect books in other languages. If you know something very important that is not here, please leave a message in the comment.
biblioteka artykuły notka
Below permaculture articles from Polish and foreign press... If you know something important that is not here, please leave a message in the comment.
Ślad węglowy herbaty Dni otwarte Sieciówki
Tydzień temu na Otwartych dniach roboczych Sieciówki odbyła się ceremonia parzenia herbaty. Prowadził ją Смарт Істэрн Бі zgodnie ze starożytną chińską tradycją.
Miałem zaszczyt uczestniczyć w tej zaiste aromatycznej chwili, w blasku świec i w rytm kurdyjsko-irańskiej muzyki na żywo.
Degustacji herbacianego naparu podawanego w maciupeńkich filiżankach towarzyszyła rozmowa, podczas której wyszła na jaw konstatacja, że… herbata nie jest permakulturowa! Tak, dokładnie – owa starożytna, zdrowa i subtelna tradycja, jeśli praktykuje się ją w krajach gdzie herbata nie rośnie, nie jest perma ze względu na ślad węglowy (carbon footprint); oznacza on ilość dwutlenku węgla jaki dostał się do atmosfery podczas produkcji i transportu… W naszej kulturze cywilizacji masowej wszystko posiada swój ślad węglowy (nałogowi turyści – oni to dopiero mają ciężką stopę.
Biorąc pod uwagę stan podgorączkowy naszej planety (alarmujące ocieplenie klimatu) dobrze jest być świadomym śladu węglowego kupowanych produktów, i rezygnować jeśli można z rzeczy, które okrążyły czasem dwukrotnie Ziemię, by do nas dotrzeć. Permakultura kładzie nacisk na tę świadomość i na unikanie niepotrzebnego śladu węglowego, lecz nie zabrania picia herbaty, która lekką jest i ślad ma niewielki w porównaniu z np. bananami docierającymi do nas z Afryki czy Południowej Ameryki…
Jutro kolejna odsłona dni roboczych Sieciówki, nie wiem czy będzie Смарт i czy powtórzy ceremonię parzenia herbaty -.-
Z mojej strony zapraszam na dalszy ciąg kroczącej z lekka prelekcji o permakulturze.
Ślad węglowy – całkowita suma emisji gazów cieplarnianych wywołanych bezpośrednio lub pośrednio przez daną osobę, organizację, wydarzenie lub produkt. Jest rodzajem śladu ekologicznego… – wikipedia
Geoff Lawton Permaculture Research Institute
Geoff Lawton jest dyrektorem Permaculture Research Institute w Australii. Prowadził kursy permakultury PDC oraz projekty w około 30 krajach świata.
Na stronie poniżej znajduje się kilkadziesiąt filmów- lekcji permakultury prowadzonych przez Geoffa. Dobry materiał, większość realizacji w klimacie australijskim (jego śródziemnomorski wariant), ale też w innych strefach i regionach. Polecam.
By uzyskać bezpłatny dostęp do filmów, wystarczy podać swój adres e‑mail. Warto :-) poćwiczyć też angielski..